Kdo jsme?
Jmenuji se Martina
Narodila jsem se v České republice. Po ukončení studií jsem žila jeden rok v Anglii a 17 let v Německu. Posledních pět let žiji na Jamajce. Karibik jsem poprvé navštívila v roce 2011, kdy jsem se plavila výletní lodí od holandskokaribských ostrovů u venezuelského pobřeží kolem takzvaného trojúhelníku ABC. Od jihu na západ – na Velké Antily – tehdy mě uchvátila krása Karibiku.
Každý z těchto větších i menších ostrovů byl něčím speciální a osobitý. Obklopena nedotčenou přírodou, fascinována nádhernými obrazy, které namalovala matka příroda, jsem se pomalu, ale jistě blížila k jamajskému pobřeží. Byla to láska na první pohled a já velmi rychle pochopila, že jsem našla svůj ráj. Přivítala mě příjemná atmosféra v rytmu Reggae tónů, vůně marihuany se linula vzduchem a partička několika ochotných rastas mě vítala širokým přátelským úsměvem.
Byl to začátek nové kapitoly mého života. Neobyčejná dovolená se změnila ve vášeň a nadšení pro objevování neznámého. Neznámé jsem postupně prozkoumala. Viděla jsem, co bych Vám mohla doporučit pokud máte chuť vyzkoušet něco nového. Brodila jsem se džunglí a hledala pro Vás ty nejzajímavější místa. Vyzkoušela jsem různé typy ubytování, protože všichni máme rádi kvalitní spánek bez otravného hmyzu, švábů, krys nebo pavouků a funkční sprchu.
Jmenuji se Genius
Narodil jsem se na Jamajce. Jako nejstarší z pěti sourozenců jsem se již v raném dětství naučil odpovědnosti a disciplíně.
Během studia na technické škole jsem si asi jako každý přivydělával různými brigádami a díky tomu jsem brzy zjistil, že mě baví vaření. Neváhal jsem a rozhodl se pro učňovskou praxi. Po jeho absolvování jsem získal certifikát a mohl se naplno věnovat tomu, co mě opravdu bavilo. Dalších šest let jsem pracoval jako šéfkuchař v jednom z nejlepších hotelů v Montego Bay.
Kromě toho jsem nabízel své služby (svatby, narozeniny, vaření na katamaránu, pikniky, rozvoz jídla, párty servis, catering atd.) především turistům z USA a Kanady. Během toho jsem měl možnost procestovat celou Jamajku a poznat práci řidiče, průvodce a překladatele. Mou vášní je však příprava jídla, od pikniků přes pouliční jídlo až po báječné grilování.
Můžete se spolehnout na mé profesionální nasazení, kreativitu a pozitivní přístup.